Nieuw leven in de Theresiastraat: Bart Luiten transformeerde voormalig La Cantina di Pierino tot een levendig buurtrestaurant met een mediterraan tintje. Baardman, vernoemd naar Luitens favoriete vogel, biedt een moderne sfeer en een ongecompliceerde keuken, waar lokale ingrediënten de hoofdrol spelen. Geen hipsters of trendy baarden hier, alleen pure smaken en hartelijke service.

Blogger Niels Muñoz schrijft er over in De Buik Den Haag